Asociaciones de I+D

Durante los últimos 10 años, LALCAFÉ™ ha colaborado y sigue colaborando con instituciones de investigación del café de renombre internacional para validar nuestras soluciones de fermentación en el café, comprender la dinámica de la transferencia de sabor dentro y fuera de los granos y el impacto que tienen nuestros microorganismos en la calidad y la vida útil:

• Nicafrance (Nicaragua)                                                   
• CQI                                                                                    
• CIRAD (Doctorado Fatma Ajd Salem):                                    
• UFLA (Universidad Federal de Lavras)                              
• WASI (Vietnam)                                                               
• Tecnicafé (Colombia)                                                   
• Universidad Griffith                                                              
• WCR (colaboración en El Salvador)                             
• INSTITUCIONAL DEL TECNM – VERACRUZ  (Mexico)
• Universidad Hasanuddin                                             

Colaboramos continuamente con prestigiosas instituciones de todo el mundo para ofrecer las soluciones naturales más adaptadas e innovadoras para la industria del café, independientemente de los procesos o los objetivos.